商品信息
品牌名称: Partida Creus
产地:西班牙
酒精度数:12.5 %
储藏方法:阴凉处存放
保质期: 1-2年
推荐饮用:常温,冷饮
材料:100% 加卢葡萄
帕蒂达库斯酒庄(Partida Creus)由建筑师出身的夫妇马西莫(Massimo Marchiori)和安多内拉(Antonella Gerona)创立。他们以复兴濒临消失的西班牙本土葡萄品种为使命,酿造出能与当地食材完美契合的自然有机美酒。
以当地极为稀有的加卢(Garrut)葡萄酿制而成。葡萄经人工采收并完全去梗,在为期三天的浸皮过程中,每三小时进行一次踩皮。随后以天然酵母在不锈钢桶中发酵,静置四个月与酒泥共陈,再转入橡木桶中熟成二十个月。全程未经过滤,也未添加硫磺,造就出酒体深邃、风格深邃而富有表现力的红酒。
鲜红水果的香气与明亮酸度相互呼应,层次丰富的李子果酱、肉桂、甘草与石榴汁风味交织其中。细腻的单宁与草本香气相得益彰,口感复杂却很是圆润,余味中隐约带出咸香与辛香,回味悠长。
美食搭配:风干火腿,成熟奶酪,牛排
※本商品因原厂未提供外盒,故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处,敬请见谅。
※图片只供参考,一切以实物为准。