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九平次 萨维尼·伯恩 “奥克鲁” 一级园红酒 2021
Kuheiji Savigny-Les-Beaune 2021
RM 398.00
商品信息
品牌名称: 九平次酒庄 Kuheiji
产地：勃艮第，法国
酒精度数：13%
储藏方法：阴凉处存放
保质期: 1-2年
推荐饮用：常温，冷饮
材料：100% 黑皮诺
《九平次》由日本著名清酒厂——万乘酿造于2015年在法国成立，酒庄位于 Morey-Saint-Denis 村，并于2016年开始酿造勃艮第葡萄酒。酿造这款红酒的黑皮诺葡萄选自“克鲁”一级园（"Aux Clous"），藤龄超过60年；土壤以肥沃黏土和大石为主，为葡萄提供丰富的矿物感与结构。
酒液通过淋皮（Pumping Over）方式轻柔萃取风味，在严格温控和漫长发酵下尽可能保留葡萄酒最纯粹的果香，非必要绝不进行搅桶。
以树莓、小红莓、车厘子和红醋栗为主的果香为主，单宁柔顺丝滑却略带涩感，伴随微妙的木质气息，以及丁香和肉桂的香料风味。果香与甜美在舌尖绽放，果香甘甜与细腻花香交织其中，平衡感极佳，是一款兼具优雅与力量的红酒。
美食搭配：烤鸭腿、牛里脊或松露意大利面
※本商品因原厂未提供外盒，故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处，敬请见谅。
※图片只供参考，一切以实物为准。
