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獺祭磨之先
Dassai Beyond
RM 2,100.00
商品信息
| 产地 : | 山口県 |
|---|---|
| 酒造： | 旭酒造株式会社 |
| 精米 ： | N/A |
| 酒精度 ： | 16% |
| 原料 ： | 米、米曲、水 |
磨之先在2012年推出，是獭祭最高端的酒款，也是最神秘的清酒酒款。因为獭祭拒绝透露磨之先的精米步合，只表示其精米步合度是酒庄始酿以来最低同样也是使用的是经典的山田锦。
每支獭祭「磨之先」酒标上的字体都是由当初为獭祭书写Logo的书法家「山本一游」先生手写的作品，独一无二，极具艺术收藏价值！每年限量发售2000支而已！
香气方面表现突出，梨花香，瓜果味的层次分明。纯粹的米香味滑顺口感包覆着整个味蕾，轻灵而纯洁，尾韵绵长令人惊艳。酒体清澈透明，余味甘甜醇厚。建议用葡萄酒杯享用，更能体验 每一口的纯真味道。
9981清酒唎酒师心得
每一口都特别完美！ 完美香气，完美口感！一小口慢慢的品尝它的淡雅花果香，完全感受不到酒精感。
推荐饮用
餐点搭配：生鱼片
※ 附送礼盒包装。图片只供参考，一切以实物为准
