海風土 纯米酒
Fukucho Seafood Junmai

RM 175.00

商品信息

品牌名称: 富久长 Fukucho
产地:今田酒造
酒精度数:13%
精米步合:70%
储藏方法:请置于常温、干燥处存放
保质期:1 -2 年內
推荐饮用:纯饮、冷饮
材料:国产米,广岛县酵母

今田酒造的所在地——广岛县秋津町,以盛产牡蛎等海鲜而闻名,也启发了酿酒师酿出一款能与海鲜完美契合的“新派清酒”。采用白曲酿造,带出如
柠檬般明亮的酸度与通透酒体,风格清爽得几乎让人忘了它是清酒,更像是一杯拥有日本灵魂的白葡萄酒。

入口轻盈,酸度鲜活,带着
柑橘调与细腻米旨。13%的酒精度让酒体平衡而透着一丝温柔,收口干净利落。与生蚝、鱼类或柠檬调味的前菜搭配时,能让鲜味与酸度互相牵引,口感层层递进,展现出纯米酒少见的柔和透明感

推荐搭配生蚝与生鱼片,也能轻松衬托意大利及法式料理的精致风味!建议冰镇后,再用葡萄酒杯饮用~

荣获奖项:
1. 2022年 KURA MASTER 纯米酒部门 金赏
2. 2021年 西班牙CINVE 日本酒・烧酌部门 金赏
3. 2018年 KURA MASTER 纯米酒部门 白金赏

美食搭配:牡蛎,生鱼片,干贝沙拉

※本商品因日本原厂未提供外盒,故出货时将以气泡布包裝。若有不便之处,敬请见谅。
※图片只供参考,一切以实物为准。